Selasa, 02 Juni 2015

Resep Soto Bandung Enak Praktis

Resep Soto Bandung Enak Praktis | Soto bandung adalah masakan populer khas nusantara yang tidak butuh diragukan lagi cita rasanya. Rasa dari soto bandung ini amat enak dan juga pastinya amat enak. Cara membikin soto bandung yang enak dan juga enak amat gampang kok. Resep soto bandung semoga dapat men-jadi sajian yang spesial buat keluarga tercinta kamu dirumah. Biasanya soto ayam bandung dengan menggunakan bahan isi daging sapi namun jua ada yagn menggunakan daging ayam untuk membikin soto bandung. Tergantung selera kamu bahan daging apa yagn digunakan.

Ciri khas dari soto bandung adalah memiliki kuah yang bening dan juga pastinya ada irisan lobak. Daging sapi yang kita pakai kali ini memerlukan kira kira 1/2 kg daging sapi sandung lamur. Daging sandung lamur ini memiliki daging yang lebih halus dan juga jarnag satu kali ada gajih di dalam daging sapi ini. Pengolahan ataupun cara membuat soto bandung ini tidak memerlukan waktu yang lama kok, penasaran dengan cara membuat-nya yuk simak caranya dibawah ini.


Bahan-Bahan:
  • 1/2 kg daging sapi sandung lamur
  • air untuk merebus daging sapi sandung lamur
  • dua liter kaldu sapi
  • satu sendok teh garam
  • lima siung bawang putih haluskan
  • dua cm jahe memarkan
  • 200 gram lobak, kupas dan juga iris iris
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • satu batang serai, memarkan
  • dua sendok makan minyak untuk menumis
Bahan pelengkap untuk soto bandung:
  • daun seledri, iris iris halus
  • kacang kedelai putih, goreng
  • sambal rawit merah
  • bawang merah goreng
Cara membikin soto bandung:
  1. Step kesatu yang harus kita kerjakan adalah merebus daging sapi sandung lamur dengan air hingga daging matang. Angkat daging sapi dan juga ambil air kaldunya. Kira kira dua liter air kaldu ayam.
  2. Lalu kita potong potong daging menurut selera kamu.
  3. Kita panaskan minyak dan juga tumis bawang putih yang dihaluskan hingga harum.
  4. Masukkan dalam tumisan, lobak yang telah dipotong potong, jahe, serai dan juga kaldu sapi. masak hingga mendidih.
  5. Sesudah mendidih masukkan daging sapi yagn telah dipotong potong dan juga merica jua garam. Aduk aduk rata.
  6. Lalu letakkan dalam mangkuk saji dan juga sajikan dengan bahan pelengkap.
Gampang kan membikin soto bandung enak dan juga enak, tidak boleh lalai bunda dan juga sista dirumah untuk men-coba resep soto lainnya yaitu soto lamongan asli.

Resep Soto Bandung Enak Praktis Rating: 4.5 Diposkan Oleh: riska ayunda