Minggu, 31 Mei 2015

Resep Cara Membuat Nasi Kuning

Resep Cara Membuat Nasi Kuning | nasi kuning gurih dan juga enak yang jua adalah resep masakan yang populer di Indonesia ini seringkali men-jadi menu makan pagi, selain tersebut pula seringkali dijadikan selaku nasi kuning tumpeng untuk beragam acara syukuran, ulangtahun ataupun jua selaku acara peresmian dan juga yg lain sebagainya. Untuk membuat-nya selain menggunakan cara lama dalam perihal ini dikukus, kini membikin Nasi Kuning jua dapat menggunakan rice cooker (tunggu postingan kita selanjutnya) sehingga prosedur pembuatannya jadi lebih praktis dan juga gampang.

Nasi kuning dengan beragam tambahan ataupun pelengkap seperti sambal goreng, irisan telor dadar, tumis kacang panjang dan juga ayam goreng biasaya lumayan gampang didapatkan kepada pagi hari untuk makan pagi. Memang pengerjaannya memerlukan waktu tetapi sebanding dengan cita rasanya, Buat yang tengah mencari resep nasi kuning, berikut kita sajikan cara membikin nasi kuning yang dapat jua dijadikan selaku nasi kuning tumpeng.


Bahan-bahan:
  • satu kilogram beras pilihan yang pulen, cuci bersih
  • 200 gram beras ketan, cuci bersih
  • satu liter santan kental
  • Secukupnya air, untuk merendam beras
Bumbu Nasi Kuning
  • dua ruas jari kunyit ataupun dapat jua pakai dua sendok bubuk kunyit
  • tiga lembar daun buah jeruk, buang tulang daunnya
  • dua tangkai serai memarkan
  • dua lembar daun salam
  • dua sedok makan air buah jeruk nipis
  • Secukupnya garam
Cara Membikin Nasi Kuning
  1. Terlebih dahulu rendam beras dan juga beras ketan dalam air yang telah dicampur dengan parutan / bubuk kunyit.
  2. Diamkan rendaman beras selama ± 30 menit lalu dikukus selama 30 menit.
  3. Seraya menanti kukusan, rebus santan bersama daun buah jeruk, serai, jahe dan juga garam seraya diaduk hingga mendidih.
  4. Masukkan beras dan juga masak seraya diaduk hingga air terserap, tambahkan air buah jeruk dan juga aduk kembali hingga rata
  5. Selanjutnya kukus hingga matang ± 20 menit. Angkat
  6. Selagi masih panas, persiapan cetakan tumpeng dam biarkan agak dingin lalu tuang menuju atas tampah yang telah dihias.

Resep Cara Membuat Nasi Kuning Rating: 4.5 Diposkan Oleh: riska ayunda