Kamis, 04 Desember 2014

Resep Masakan Tumis Kangkung

Resep Masakan Tumis Kangkung - Jika Sebelumnya kita Telah Memberikan Resep Soto Kudus, Maka Di kesempatan hari ini kita berbagi lagi mengenai Cara membuat Tumis Kangkung. Seperti yang telah kita ketahui bunda Tercinta, manfaat dari sayuran amat dibutuhkan oleh tubuh kita. Tetapi banyak di antara kita yang terkadang melupakan manfaat dari sayuran ini dan juga lebih memilih mem-beli makanan fast food yang lebih gampang dan juga praktis. Untuk tersebut, kali ini aku akan membuat Satu Resep Spesial Untuk Bunda Yaitu Tumis Kangkung, Bunda Dan Anak-anak di rumah pasti Sangat Menyukainya.

Resep Masakan Tumis Kangkung

Cara Membuat Tumis kangkung sebenarnya hampir sama Seperti Membuat Sayuran Pada Umumnya. Asalkan Ibu-Ibu di rumah Teliti Dalam Membuatnya Pasti Akan Terasa Enak Dan Lezat, membuat Tumis Kangkung Sebenarnya Sangat Mudah Sekali, Bahan-Bahannya Juga Sangat Banyak Yang di Jual di Pasar. Seperti Resep Sebelumnya Pare Masak Bawang Putih, Rasanya Juga Tak Kalah Enak Sama Tumis Kangkung Ini. Baiklah Bunda Sekarang Mari Kita Lihat Bahan Apa Aja untuk Tumis Kangkung Ini.

Bahan Membuat Tumis Kangkung:

2-3 ikat kangkung 
1 buah bawang bombay
2 buah bawang putih
4 buah bawang merah 
1 Sendok teh terasi 
2 Sendok Makan saus tiram
2 Sendok Makan Kaldu ayam instan
3 Buah cabai merah gede
Merica secukupnya
Gula pasir putih secukupnya
Air bersih secukupnya
Garam secukupnya
Minyak sayur secukupnya untuk menumis

Cara Membuat Tumis Kangkung:
  1. Langkah atau step pertama mula-mula kita tumis bawang merah dan juga bawang putih yang telah dipotong tipis tipis menggunakan sedikit minyak.
  2. Setelah Itu Aduk aduk dengan api tengah kecil hingga tercium bau harum dari campuran ke-2 bawang tersebut.
  3. Selanjutnya masukkan potongan buah cabai yang telah dipotong potong sebelumnya. Kemudian Aduk sebentar.
  4. Lalu masukkan daun kangkung yang telah di potong bagian bawahnya. Aduk aduk kembali sebentar hingga seluruh bahan tercampur rata ataupun hingga daun kangkungnya sedikit layu.
  5. Setelah Itu Tambahkan air ke dalam penggorengan di atas. Selanjutnya Aduk kembali
  6. Langkah selanjutnya masukkan terasi yang telah dibakar, saus tiram, serta merica bubuk dan juga kaldu ayam. Aduk kembali hingga seluruh bahan tercampur sampai rata.
  7. Langkah Berikutnya Kita Masukkan garam dan juga gula pasirnya. Aduk sebentar hingga seluruh bahan tercampur rata.
  8. Sesudah daun kangkung betul betul layu dan juga air yang tadi dimasukkan sedikit berkurang, coba cicipi dulu apakah rasanya sudah pas di lidah bunda. Kalau Belum Tambahkan lagi garam, gula dan juga saos tiramnya kalau diperlukan.
Bagaimana Bunda Sangat Mudah Kan Membuat Tumis Kangkung Ini, aku Yakin Bunda Pasti Bisa Membuatnya Sendiri Di Rumah Dengan Resep Yang Kami Berikan Untuk Bunda, Oya Kami Juga Punya Resep Lainnya, Jika Bunda Tertarik Membikinnya Ini Resepnya Resep Membuat Ayam Rendang Padang.

Resep Masakan Tumis Kangkung Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Vera Aulia