Minggu, 31 Mei 2015

Resep Kue Keju Kastengel

Resep Kue Keju Kastengel - Kue Keju kastengels ini biasa kita kenal dengan sebutan kue keju, sebenarnya kue keju mempunyai banyak variasi ada kue keju cake dan cake pandan keju, mengapa di sebut kue keju? sebab di atas kue ini terdapat taburan keju yang ketika di panggang dalam oven keju tersebut akan men-jadi satu dengan adonan tepung dan juga margarin. Kue Keju kastengel ini men-jadi salah satu kue yang paling banyak dihidangkan ketika ada acara-acara tertentu baik itu acara ketika datangnya hari raya idul adha maupun hari raya idul fitri bahkan di hari raya natal Kue ini yang paling banyak dihidangkan di rumah-rumah.

Resep Kue Keju Kastengel

Nah, Untuk Bunda Di Rumah Kalau Mau Membikin Kue Keju kastengel ini alangkah baiknya kita simak dulu resepnya yang saya bagikan untuk bunda berikut ini. Cara membikin kue  keju kastagel ini sebenarnya amatlah mudah bunda. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun nggak begitu sulit untuk didapatkan. baiklah bunda nih saya kasih resepnya. Selamat Memasak Bunda.

Bahan-Bahan Kue Keju Kastangel:

Mentega sebanyak 100 gram
Margarin sebanyak 150 gram
satu kuning telor
Keju edam sebanyak 150 gram yang telah di parut
Susu bubuk sebanyak 1 1/2 sdm
Tepung terigu sebanyak 275 gram, lalu ayak
Tepung maizena sebanyak 25 gram, lalu ayak
50 gram keju dan juga dua kuning telor, untuk bahan olesan


Cara Membikin kue kastengel: 
  1. Langkah Pertama Mula-mula Kita Kocok margarin, dan mentega, serta juga telor dengan mixer kecepatan tengah, hingga berwarna pucat selama satu menit.
  2. Setalah Itu Kita Masukkan susu bubuk, keju parut, lalu aduk menggunakan sendok kayu ataupun spatula hingga merata.
  3. Langkah Selanjutnya Tambahkan tepung maizena dan juga tepung terigu yang telah di ayak sedikit demi sedikit menuju ke dalam adonan, kemudian aduk sampai merata.
  4. Setelah Itu Keluarkan adonan kemudian gilas, lalu pipihkan dengan tebal satu cm, cetak menggunakan cetakan kastengel, lalu letakkan dan juga susun di loyang, oleskan kuning telor dan juga taburi dengan keju parut.
  5. Untuk Langkah Berikutnya Panggang dalam oven Kurang Lebih selama 30 menit dengan suhu oven 135 dc.
  6. Terakhir Angkat, Kemudian tunggu sampai dingin dan juga susun kue kastengel dalam toples, dan kue kastengel siap untuk dihidangkan.
Nah, Itulah Bunda Resep Membuat Kue Kastengel Yang enak dan gurih. saya yakin bunda pasti bisa membuatnya sendiri di rumah setelah melihat perpaduan resep yang kami sajikan untuk bunda, kalau bunda Kepingin Buat Kue Lainnya Kita Punya Resep Kue Putu Ayu Dan Resep Membuat Kue Bugis Ketan Hitam. Selamat Mencoba Bunda !!!

Resep Kue Keju Kastengel Rating: 4.5 Diposkan Oleh: amanda mauliza